2020年1月25日土曜日

ダメなのかい?

天然ふきのとう

炙り始めの準備を兼ねて

ふきのとうを求めて林道走り

現場に来ては見たけれど

採れない 小さくて・・

暖冬の影響なのか 平年とは異なりました

早々に炙り始めは中止

ふきのとうの天ぷら無くしては

炙り始めは仕方ない

他の山菜は こんな感じでした

天然たらの芽
天然はりぎり
結局 シフト変更で菊芋堀

山中の菊芋
直売所に出品です


効く 菊芋 越冬物 !

煮物・揚げ物・漬物・キンピラ等々

ブラックニッカに変わりますように・・

売れてね !








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