クリフウセンタケ

昨日の山中です

いつも　この時間は山中でしたが　今日は休みです　どれくらいぶなのかPC前です

ここ数日の南信州は　寒く　ヒーター焚いて山に行ってました

昨年比平年比ではないのですが　

今シーズンとして　今週に入って松茸の発生量も増えて下さり　

おかげさまでご予約をいただき　長くお待ちくださいましたお客様にお届け出来ました

今後の見通しは

今週初期の出方をどのように見るかですが　ピークなのか　終わりの一花なのか

商品によりお待ちいただいておりますお客様がいらっしゃいますので

少しずつでも発生してくれることを祈る今日です

香茸　最高のシーズンです

ご予約のお客様皆様にお届け出来ました　この様な年は　何年ぶりだろ

そして　今シーズンラストの直送になるとおもいますが500g一箱本日直送です

感謝申し上げます　ありがとうございました


昨日の特選きのこはクリフウセンタケ

画像の音声が気になるところですが　あれは　どうもカメラの音を拾う所に

私の指が摩擦・触れる音なので視聴頂ける場合には音はオフにてお願いします

クリフウセンタケは　ここみなみ信州では「しばかぶり」とも呼ばれています

呼び名の通り　柴に埋もれている場合が多いです

旨さは　とびきりで　すき焼きなんかにたっぷり入れると　たまらんです

明日からはこの時間は山中です